Hvad er grundlæggende indlogeringsoperationer? Indebærer teknikker til problemløsning (herunder planlægning, organisering, bemanding, ledelse og kontrol af operationer) inden for områderne Front Office, Housekeeping, Food & Beverage og Human Resources.
Hvad er betydningen af logidrift?
Hvad er hovedrollen for indlogeringsvirksomhed i gæstfrihedsbranchen? Dens opgave er at skabe aktionærrigdom ved at servicere og tilfredsstille gæster. Industrisegmenter omfatter blandt andet: hoteller, restauranter, private klubber, administreret madservice, eventplanlægning, turismerelaterede virksomheder og rejseudbydere.
Hvad er de forskellige typer logi?
Forskellige typer overnatningsfaciliteter
- Beboelse. Centrum – by. Hoteller. Alle – suiter. Begrænset - service. Forlænget – ophold. Forstad.
- Kommerciel. Centrum – by. Hoteller. Alle – suiter. Begrænset - service. Forlænget – ophold.
- Lufthavn. Hoteller. Moteller. Alle – suiter. Begrænset - service.
- Motorvej. Moteller. Alle – suiter. Begrænset - service. Forlænget – ophold.
Hvad lærte du i det grundlæggende i logidrift?
Kurset introducerer husholdningsafdelingen i en hotel- og logiorganisation: Dens organisatoriske struktur; roller og ansvar: afdelingens funktion; udstyr og værktøjer til husholdningsoperationer; metoder og procedurer for rengøringsoperationer, herunder linned, uniformer og vaskeservice; …
Hvad er hovedfunktionen for en boligejendom?
Hvad er hovedfunktionen for en boligejendom? Hovedfunktionen er, at folk kan blive. Hvad er de fire funktioner i ruminddelingen? sælge værelser, hjælpe gæster, mens de er på hotellet, og rengøre værelser.
Hvad er funktionerne ved logi?
Folk, der rejser og bliver væk fra hjemmet i mere end en dag, har brug for logi til søvn, hvile, mad, sikkerhed, ly mod kolde temperaturer eller regn, opbevaring af bagage og adgang til fælles husholdningsfunktioner. Logi er en form for deleøkonomi.
Hvilke typer overnatning er der?
Kategorier for logivirksomheder: Hoteller og ferieboliger
- Hotel. Et hotel er et kommercielt etablissement, der tilbyder logi og gæstetjenester leveret af personalet på stedet.
- Motel.
- Resort hotel.
- Kro.
- Forlænget ophold hotel (Aparthotel)
- Gæstehus.
- Bed and Breakfast.
- Bondegårdsophold.
Hvad er nummer 1 funktion af ethvert hotel?
Et hotels primære funktion er at tilbyde indkvartering • Et hotel består af flere forretnings- eller indtægtscentre.