Hershey's Milk Duds Dette produkt er udgået af producenten og er ikke længere tilgængeligt.
Hvorfor kalder de dem Milk Duds?
MILK DUDS Candies blev introduceret af F. Hoffman & Co. MILK DUDS Candy fik deres navn, fordi deres skaber fandt det umuligt at få de chokoladeovertrukne karameller til at danne perfekt runde kugler, så han kaldte dem "duds".
Hvad skete der Milk Duds?
I 1992 blev produktionen af Milk Duds slik flyttet til Leaf Candy Companys Robinson, Illinois-fabrik. I 1996 blev Leafs nordamerikanske konfekturevirksomhed opkøbt af Hershey Foods Corporation i Hershey, Pennsylvania.
Er det sikkert at spise gammel chokolade?
Chokolade kan holde længe, tilføjer hun, men den udvikler ofte en hvid belægning, kendt som "blomstringen", når den udsættes for luften. Dette sker, når noget af det krystallinske fedt smelter og stiger til toppen. Det er ikke skimmelsvamp, siger hun, og det er fint at spise.
Kan jeg drikke udløbet chokolademælk?
Selv efter åbning er det meste mælk sikkert at drikke i flere dage efter sidste brugs- eller sidste salgsdato. Korrekt opbevaring og håndtering kan hjælpe med at forblive frisk og sikker i længere tid. Det er dog altid vigtigt at tjekke for tegn på fordærv, før du drikker.
Hvad er forskellen mellem sur mælk og forkælet mælk?
Forkælet mælk refererer normalt til pasteuriseret mælk, der lugter og smager på grund af væksten af bakterier, der overlevede pasteuriseringsprocessen. På den anden side refererer surmælk ofte specifikt til upasteuriseret, rå mælk, der er begyndt at gære naturligt.
Hvorfor kobber du mælk, når du bager?
Når kærnemælk eller koaguleret mælk kombineres med bagepulver i pandekager eller kager, får syren bagepulveret til at bruse kraftigt. Denne brusende handling skaber lette og luftige bagværk. Den koagulerede mælk giver også en lille anretning til slutproduktet. Du kan også bruge citronsaft eller fløde af tandsten til at støbe mælk.
Hvad sker der, hvis mælken kvæler?
Normalt frastøder disse proteinmolekyler hinanden, så de kan flyde rundt uden at klumpe sig; når pH-værdien af deres opløsning ændres, kan de dog pludselig tiltrække hinanden og danne klumper. Det er præcis, hvad der sker, når mælken kvæler. Når pH-værdien falder og bliver mere sur, vil proteinet (